Alguem tem alguma Receita de Churrasco de GATO?

[fernanet]

Putz to mó viciado no xurras d R$1,30 da tia perto do trampo rs. Alguem sabe o segredo desses xurrasquinhos d porta d estação?? desses q vc vai sentindo o xeiro de longe rs.
Com certeza tem amaciante de carne (pra poder usar carne de segunda q apesar d mais dura eh mais saborosa), deve ter aginomoto, tempero d alho, salsinha, vinagre e sal grosso. Mas será q é isso mesmo. ou o segredo do sabor eh a mão suja (detalhe td q eh feito com a mão suja incrivelmente tem um sabor delicioso, vide hot dog d carrinho)
Afinal q carne usam? Acém? q tempero?

[Wanderson]

cara
eu sei q tem umas pessoas q pra deixar a carne mais macia, deixam a carne no leite
mas isso eh zuado

[hedertone]

deixa a carne uma hora na agua com pedaços de abacaxi

[Wanderson]

deixa a carne uma hora na agua com pedaços de abacaxi

Oia ai sim
mas esses churrasco que o fernanet falou deve ser algo muito tosco
pq realmente eh muito bom.
quem nunca comeu o churrasco grego.
O baguio eh zuado, mas eh gostoso
rss
compra o gregão e ganha um suco de agua de chuva

[rocksul]

O segredo mesmo tá no matar do bixo.
1. O gato não pode ser muito velho.
2. O gato não pode ser muito novo.
3. Ele tem que morrer numa pancada só (não pode ficar sofrendo)

Se os três mandamentos acima não forem seguidos, provavelmente a carne do gato ficará dura.
Bom, depois de morto o bixo, é só desossar e remover a pele, por padrão, corta-se abaixo da cabeça, corte o rabo, retire a pele depois corte a cabeça e toque fora.
A carne é macia, não é necessário dar banho em leite, abacaxi, azeite de oliva, vinho tinto etc e tal, basta banhar a carne em água com sal e tempero verde que o cheiro já irá ficar muito bom, banhe a carne já pré-cortada em pequenos pedaços, aqui está o segredo do gato, como ele é pequeno, não é possível conseguir grandes pedaços. Com pedações pequenos a área de contato com o tempero é maior do que em um grande pedaço, isso faz com que o cheiro do churrasquinho de gato seja mais intenso.

Sou assador e matador de gatos, sobrevivo desse alimento, espero ter ajudado.

Rocksul - Jean - Sapucaia do Sul - Ervento - Assassino de gato - Vendedor de churrasco
:lol:

[Wanderson]

O segredo mesmo tá no matar do bixo.
1. O gato não pode ser muito velho.
2. O gato não pode ser muito novo.
3. Ele tem que morrer numa pancada só (não pode ficar sofrendo)

Se os três mandamentos acima não forem seguidos, provavelmente a carne do gato ficará dura.
Bom, depois de morto o bixo, é só desossar e remover a pele, por padrão, corta-se abaixo da cabeça, corte o rabo, retire a pele depois corte a cabeça e toque fora.
A carne é macia, não é necessário dar banho em leite, abacaxi, azeite de oliva, vinho tinto etc e tal, basta banhar a carne em água com sal e tempero verde que o cheiro já irá ficar muito bom, banhe a carne já pré-cortada em pequenos pedaços, aqui está o segredo do gato, como ele é pequeno, não é possível conseguir grandes pedaços. Com pedações pequenos a área de contato com o tempero é maior do que em um grande pedaço, isso faz com que o cheiro do churrasquinho de gato seja mais intenso.

Sou assador e matador de gatos, sobrevivo desse alimento, espero ter ajudado.

Rocksul - Jean - Sapucaia do Sul - Ervento - Assassino de gato - Vendedor de churrasco
:lol:

o Rock
o Fumo ai do Sul dá mais brisa hein!!!
nem chapado teria uma ideia assim
rss

[Stone]

o segredo mesmo é tirar as penas do gato suavemente, pra num machucar a carne

[Paulinha]

O segredo mesmo tá no matar do bixo.
1. O gato não pode ser muito velho.
2. O gato não pode ser muito novo.
3. Ele tem que morrer numa pancada só (não pode ficar sofrendo)

Se os três mandamentos acima não forem seguidos, provavelmente a carne do gato ficará dura.
Bom, depois de morto o bixo, é só desossar e remover a pele, por padrão, corta-se abaixo da cabeça, corte o rabo, retire a pele depois corte a cabeça e toque fora.
A carne é macia, não é necessário dar banho em leite, abacaxi, azeite de oliva, vinho tinto etc e tal, basta banhar a carne em água com sal e tempero verde que o cheiro já irá ficar muito bom, banhe a carne já pré-cortada em pequenos pedaços, aqui está o segredo do gato, como ele é pequeno, não é possível conseguir grandes pedaços. Com pedações pequenos a área de contato com o tempero é maior do que em um grande pedaço, isso faz com que o cheiro do churrasquinho de gato seja mais intenso.

Sou assador e matador de gatos, sobrevivo desse alimento, espero ter ajudado.

Rocksul - Jean - Sapucaia do Sul - Ervento - Assassino de gato - Vendedor de churrasco
:lol:

Q bosta!!!!!!!!!!!!!!!!!! >-[

[Paulinha]

o segredo mesmo é tirar as penas do gato suavemente, pra num machucar a carne

:-/

[cacamba]

o segredo mesmo é tirar as penas do gato suavemente, pra num machucar a carne

| :-/

[Wanderson]

o segredo mesmo é tirar as penas do gato suavemente, pra num machucar a carne

caraleo
agora q eu me liguei

Penas???
q gato eh esse??
Gatolinha?
hauhauhauhauhauhauhauah

[lion]

caraleo
agora q eu me liguei

Penas???
q gato eh esse??
Gatolinha?
hauhauhauhauhauhauhauah

que linhagem!

[PenPen]

Q bosta!!!!!!!!!!!!!!!!!! >-[

bostia nada hehe tudo o que ele falou é verdade tanto se aplica ao gato como ao boi hahahah se você não matar o o boi .. quer dizer o gato heheh de uma vez só ele se asusta, enrigesse os musculos e consequentemente a carne fica uma droga hahaha não sou do RS mas entendo de churrasco :lol: :lol: e como ele disse carne boa só leva sal >

[AcidGaucho]

o fernanet, tava sumido hein!

[cabra de brasilia]

Eu também era viciado na época que aqui no Df custava R$: 0,50 Centavos....comia demais na porta da facul...........já ouvi dizer que para a carne ficar macia cozinham ou deixam sei lá enfim no bicarbonato........abacaxi......leite...pelo amor de Dio....os criança ingênua........aqui na pracinha perto de casa é 3 conto com uma bela pratada de feijão tropeiro......putz.........