Pode ser várias coisinhas juntas que já disseram aí.
Talvez seja a hora de botar pneu, buchas da balança ou amortecedores novos. Testa essas coisas assim:

Folga na balança: (põe ela no cavalete e solta os 2 amortecedores, tira eles da moto. Sem eles, mexe na roda pra ver se a balança joga pros lados.)

Amortecedores com diferença de dureza: (pode ser que as regulagens não estegam no mesmo ponto, ou que um deles esteja mais fraco que o outro. Comprime eles no chão mesmo e compara a força que tu tem de fazer pra movimentar cada um. Tem de ser a mesma nos 2. Caso contrário a balança pode jogar pros lados nos buracos, por causa dessa diferença).

Pneu quadrado (contribui muito pra instabilidades nas curvas.)

E o alinhamnento da roda: (regula a tensão da corrente e confere as marquinhas que tem nos esticadores e na balança em cada lado. Acerta o outro lado na mesma posição que ficou do lado da relação depois de regulada).