Aqui em Porto Alegre fizeram uma competição dessas e um camarada de YBR conseguiu 104 Km com um litro. Mas o trajeto era totalmente plano e valia tudo.

Tenho Trudi com carburador BS26, faz de 35 a 40 Km/l. Hoje medi e baixou para 33 Km/l, mas é uma época fria que aqui no Sul se usa muito afogador e precisa dar um tempo para sair da garagem até o motor "obedecer" ao acelerador.
Intruder com manutenção em dia e usando entre 4 e 6 mil RPM tem que fazer no mínimo 35 Km/l.

Halvaro,
se você pega muita subida e descida em trajetos curtos, experimente encurtar a relação secundária. Vai diminuir a final mas a moto vira tratorzinho, com menos acelerador vence qualquer subidão, há possibilidade até de diminuir o consumo. Coloque um pinhão com um dente a menos para fazer um teste, custa baratinho e pode dar certo no seu caso.