Primeiro troca o pinhão mesmo, se fosse fácil assim fazer a moto andar mais eu adaptaria uma coroa de XLinha no lugar do pinhão...

Outra coisa, motor engasgando é sintoma de mistura rica. Confere a vela, a cor da vela e se ela está funcionando bem. Se a vela estiver em boas condições, você vê por ela o que precisa ser feito na carburação pra resolver o problema