Levando em conta o tempo não dá para indicar muita coisa mais. Entre San Carlos e Montevideo tem a cidade de Piriápolis que é muito bonita. Também no caminho até Montevideo tem o Cerro Pan de Azucar onde tem um zoologico com animais típicos do pais.
O Parque Santa Teresa é muito bonito para percorrer por dentro e se tiver tempo, depois do Chuy (se seguir a Av.Internacional para o outro lado, antes de continuar para a Alfándega uruguaia) tem o Parque San Miguel onde também tem um forte (mais pequeno) e um parque nacional ao redor.
Boa viagem.