1.1- a sonda lambda verifica oxigênio, vai funcionar com qualquer combustível corretamente queimado; pode desprezar aquela proporção do grafico e ser feliz!1.2-eu sugeri o multímetro analógico por causa da inércia do ponteiro que ajuda a obter uma média da voltagem indicada nos terminais da sonda.A sonda lambda, sensor de oxigênio, sensor de O2, por vezes também chamado sensor EGO (do inglês exhaust gas oxygen), é um dispositivo que envia um sinal elétrico à injeção eletrônica do automóvel indicando a presença de oxigénio nos gases de escape, possibilitando o controle da quantidade de combustível a enviar para ...
Sonda lambda – Wikipédia, a enciclopédia livre
https://pt.wikipedia.org/wiki/Sonda_lambda
2.1-lata de refrigerante, energético ou cerveja pode servir, qualquer coisa lixa pra deixar mais fino.
2.2- se quiser da pra "retificar" a agulha, alterando a espessura dela ao longo do deslocamento, permitindo inclusive engordar a mistura só da aceleração média pra máxima (coisa que gasta gasolina pacas por que vicia o piloto hauehauheuahe).